呼~昨天吃了腰子餐
感覺還不錯!!
雖然我好朋友還沒來~
( P.S 聽說這個就是要在好朋友來時，調養自己的，號稱吃完就不痛了，不知是真是假? )
但買都買了，總不能放到下個月跟好朋友一起分享吧!
這樣她都壞了吧! 而且就不新鮮了~
還是趕緊來祭祭我那挑剔的五臟廟吧!!
準備囉!!~
請看看這個豬肝~
是不是很新鮮阿~真空包裡還有血絲呢!!
這次準備的依舊跟上回腰子餐一樣~
【豬肝套餐】
所準備材料有：麻油豬肝包、麻油湯底包、蔬菜包、我愛的紅豆湯跟神奇茶
所使用工具有：電磁爐、鍋具...
兩光篩也可變大廚，看我大顯身手囉!!
先把麻油湯包倒進鍋裡~
因為我前一天把所有真空包都丟進冷凍庫的關係
所以它結冰了
然後下蔬菜包~
雖然我冰在冷凍但青菜包看起來還是晶瑩剔透的呢!!
這次無意間在裡頭發現了!!
這是牛蒡吧~
趕緊先開火下去煮囉!!
這裡要注意一下喔~
這次豬肝的煮法跟腰子有點不太一樣
因為豬肝其實燙一下就好了
所以
我先讓湯底跟青菜包先煮到滾
再下豬肝，讓豬肝稍微滾一下就好了~
滾了!!滾了!!
其實用電磁爐煮的還蠻快的嘛~
趕緊讓可愛的豬肝兒 通通下水去吧!!
您看看~您看看~這豬肝有沒有很壯觀
真的也太多了吧!!
而且阿~而且阿~看到沒?
每一塊豬肝兒都是這種King Size的厚度!!
還真是大心阿~
豬肝在鍋裡滾個一會兒~
就完成囉!!
我的"超補氣養血豪華豬肝大餐" ♥ ♥ ♥
煮起來竟然這麼大一鍋是不是有點誇張!!
立刻進入試吃!!試吃!!
先是豬肝~
它吃起來QQ的，不會太乾也沒有腥味
我個人很怕豬肝的腥味，但我覺得這個我可以接受
請看看它的切面~
我也不太會形容它的口感，反正就是好吃就對了!!
呼~吃到整個很撐還是吃不完...
而且我發現!!豬肝的份量好像比腰子還多耶~
腰子是六大塊，而豬肝是...我數數好像有八大塊 (嚇)
也太多了吧!!不過還真值回票價就是了
雖然豬肝整個吃不完~
但甜點跟飲料可不能錯過呢!!
冰過的紅豆湯~
冰冰涼涼的更好喝了!!
但還是建議要加熱一下比較好，養身嘛!!而且好朋友不喜歡那麼冰的，她會鬧脾氣啦XD
神奇茶也是超好喝的~
我想它就要變成我夏日第一飲品了
吃完這兩餐，我發現我還有兩餐呢!!
雖然宅配先生說要冷藏
但我冰冷凍應該也不會怎樣吧!
但豬肝一被我冰到冷凍就變黑了...
不知道是不是我冰冷凍的關係...
我可愛的小豬肝阿~
所以我還是建議大家~
還是冰冷藏早點把她吃完的好~~
這次心得就分享到這裡拉!!
希望你們喜歡阿~
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